Escrito en TENDENCIAS el
Ciudad de México.- El Día de la Independencia se está acercando cada vez más, así que, será mejor ir prendiendo la estufa para preparar un delicioso manjar, el cual te acompañará a gritar: ¡Viva México! el próximo 16 de septiembre a media noche.
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Te podría interesar
- Tendencias
Comida china: Disfruta de un delicioso pollo estilo oriental acompañado con germen de soya
- Tendencias
Receta para principiantes: Así podrás hacer un delicioso pozole de pollo para el mes patrio
- Tendencias
¿Antojo de comida china? Disfruta de este delicioso pollo en jengibre con limón; amarás su sabor
- Tendencias
Recibe al Mes Patrio con estos exquisitos chiles rellenos de pollo; descubre la receta
Si consideras que es muy laborioso hacer un tradicional pozole, puedes intentarlo con estas ricas quesadillas de tinga, las cuales son muy fáciles de preparar. Descubre la receta paso a paso.
Ingredientes:
- Dos tazas de harina de maíz
- Dos tazas de agua
- Una prensa para tortillas
- Una bolsa de plástico, limpia
- Tinga de pollo, suficiente para hacer las quesadillas
- 250 gramos de queso Oaxaca
- Aceite
- Crema al gusto
- Lechuga, picada
- Salsa roja o verde
Preparación:
- Mezcla la harina con agua, la cual debes vaciar poco a poco. Mezcla bien y amasa con tus manos hasta obtener una mezcla espesa que no se pegue en tus dedos.
- Cubre la prensa de las tortillas en la parte superior e inferior con el hule.
- Haz una bola con la masa de tamaño mediano y luego aplana con la prensa a modo que te quede una tortilla.
- Coloca en el centro la tinga con el queso Oaxaca y cierra la tortilla.
- Vacía el aceite en una olla o sartén profundo.
- Coloca tu quesadilla en el aceite caliente, con mucho cuidado para que no se rompa.
- Una vez que tenga un toque dorado podrás servirlas con crema, lechuga y salsa.
- Disfruta con tu familia.
Fuentes: Cookpad, Instagram