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Ciudad de México.- El pollo es una de las carnes más nobles que hay, ya que dependiendo de las especias obtendrá un sabor distinto, como la receta que verás a continuación, la cual es muy recomendable en caso de tener una cena importante.
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Descubre cómo preparar paso a paso este delicioso pollo sazonado con romero y salsa inglesa, su sabor te recordará a la época en la que las personas se reunían en los restaurantes antes del Covid-19.
Ingredientes:
- Media cucharada de sal con ajo en polvo
- Una cucharada de romero, fresco y picado
- Dos cucharadas de jugo de limón
- Cuatro pechugas de pollo, en bistec
- Media taza de aceite para cocina
- Tres cucharadas de salsa inglesa
- Un cuarto de taza de jugo de manzana
Preparación:
- En un recipiente, mezcla la sal, el ajo, el romero y el jugo de limón.
- Marina tus pechugas con la mezcla que preparaste.
- Calienta un sartén y cúbrelo con una ligera capa de aceite.
- Fríe tu pollo con la salsa inglesa y el jugo de manzana.
- Tapa el sartén y deja que todo se cocine durante cinco minutos o hasta que la carne absorba el jugo.
- Sirve con papas al horno o puré.
Fuentes: Receta Fácil, Instagram