La mejor y la mas sencilla receta para hacer donas de azúcar con los más pequeños de la casa

Ciudad de México.- Si hay algo que se comienza a consumir bastante en esta temporada de frio, son ciertas bebidas calientes como café, champurrado, chocolate caliente, entre otras, puesto que ayudan a las personas a sentirse menos afectados por las bajas temperaturas.

Sin embargo, esas bebidas no suelen ir solas, ya que usualmente, las personas suelen acompañarlas con algunos postres como pastel, churros e inclusive donas, sin embargo, por la contingencia se ha vuelto un poco difícil consumirlas y es por eso mismo, que la siguiente receta es demasiado sencilla que incluso se puede hacer con los más pequeños de la casa.

• Ingredientes:

1. 4 tazas de harina
2. 10 gramos de levadura seca
3. 3/4 tazas de azúcar
4. 1/4 tazas de mantequilla
5. Harina, para extender
6. 1/2 cucharaditas de sal
7. 3/4 tazas de leche 
8. 3/4 tazas de azúcar
9. 1/2 cucharaditas de sal
10. Aceite para freír
11. Azúcar para espolvorear

• Modo de preparación:

1. En un traste se debe mezclar la harina, levadura, leche, el azúcar, la sal, los huevos y revolver todo hasta tener una masa que quede con una buena consistencia. Agrega la mantequilla y continúa moviendo la mezcla por 15 minutos más o hasta que esté suave.
2. Poner todo en un traste engrasado y dejar reposar por una hora.
3. Extender la masa sobre una superficie con harina espolvoreada con un centímetro de ancho, dar forma y dejar reposar.
4. Luego hacer las donas en aceite hirviendo, quitar el exceso y finalmente espolvorear con azúcar.