Escrito en TENDENCIAS el
Ciudad de México.- Para algunas personas, llevar una vida saludable no es fácil, ya que, muchos de ellos sienten cierto desagrado por las verduras, por lo que es importante descubrir algunas recetas o jugos que permitan la ingesta de este alimento diariamente.
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Te podría interesar
- Tendencias
¿No sabes qué cenar? Este pollo gratinado al curry te salvará la vida
- Tendencias
¡Perfecto para las tardes de otoño! Disfruta de un delicioso pastel de calabaza con pollo
- Tendencias
¡Más delicioso, imposible! Deleita a tu paladar con esta receta de pollo en salsa de yogurt
- Tendencias
Delicioso manjar: Dale un abrazo a tu familia con este pollo en salsa de frutos rojos
Una buena manera de añadir verdura en tu alimentación es por medio de este delicioso estofado de pollo, el cual podrás consumir de cena o desayuno. Descubre cómo prepararlo con la siguiente receta.
Ingredientes:
- Cuatro piezas de pollo, puede ser pierna o muslo
- Media cebolla, finamente picada
- Cuatro papas
- Una zanahoria
- Media taza de arvejas
- Un diente de ajo
- Dos cucharadas de paprika o pimentón rojo en polvo
- Sal y pimienta, al gusto
- Dos hojas pequeñas de laurel o grande
- Dos cucharadas de aceite
- Dos tazas de agua
Preparación:
- Corta las zanahorias y papas en cubos y rodajas, respectivamente.
- En una olla caliente, vierte el aceite y acitrona la cebolla, con el ajo, sal, pimienta y paprika, revuelve bien hasta que todo se haya integrado.
- Añade la zanahoria, las hojas de laurel, el agua, el pollo y tápala. Deja que todo se cocine durante 10 minutos.
- Añade las papas y las arvejas, deja que todos se cocine durante 40 minutos.
- Sirve con arroz y disfruta.
Preparación: Cookpad, Instagram